韓國 醃肉汁

新嘗試‧韓國泡菜豆腐煎餅食譜‧韓國年糕以外的泡菜新煮意

  韓國泡菜與韓國炒年糕是中國人知道最多的兩種韓國食物,原因是因為在韓國的電視劇中經常會出現這兩種韓國的泡菜食譜,其實經過了時間沉澱,韓國的美食擁有了更新的菜色,並且口感也更加的符合人們的需求。

  豆腐是很有營養的一種食物,可是卻有很多人不喜歡吃這麼有營養的食物,原因就是豆腐不容易入味,吃起來感覺沒有味道,所以令人不有口味吃。但是如果在燉豆腐的時候加入韓國泡菜的話,那麼泡菜的味道就會慢慢地融入到豆腐中去,然後令豆腐變得酸爽又微辣,再加上山東人都喜歡的煎餅,那種複合的美味實在讓人承受不住,這種搭配與韓國的炒年糕有的一拼,而且這種泡菜的食譜還有可能成為韓國的經典美食呢。

  如今的中國人正在不斷的把人們喜歡吃的食物開發成各種新型美味的食物,而結合了韓國風味泡菜的這個泡菜豆腐煎餅就是人們根據口味琢磨出來的,由泡菜搭配上香滑可口的豆腐令整個口感非常地棒,再配上煎餅既爽口又不油膩,其口味要比中國傳統的的卷餅更加地美味喲。